Aderiamo a Legambiente dal 2005 e facciamo il possibile per farvi trascorrere una vacanza da ricordare con affetto e all’insegna del rispetto dell’ambiente.
Il 2020 sarà per noi l’anno in cui presteremo ancora più attenzione alla plastica e al modo per ridurla e/o eliminarla dalla nostra vita lavorativa. Ecco le nostre pratiche e abitudini che ci hanno portato negli anni a diminuire l’utilizzo della Plastica
- il nostro dispenser distribuisce acqua fresca naturale e frizzante continuamente e compresa nel prezzo; questo ci ha permesso di non utilizzare bottiglie di plastica ai pasti e di non aumentarne lo spreco al di fuori;
- abbiamo eliminato il set cortesia e sostituito con dispenser per mani e doccia. Abbiamo optato per quelli ricaricabili, senza alcun scarto di plastica nel ricambio del dosatore. In ogni acquisto ci chiediamo come acquistare meglio, nella logica del non creare rifiuti.
- non usiamo bicchieri e piatti monouso in plastica
- abbiamo adottato una tartaruga presso la Fondazione Cetacea di Riccione e abbiamo aderito al progetto Blu Booking. Con le nostre cannucce di plastica sostituite con quelle di carta i ragazzi del Liceo Artistico di Rimini hanno creato sculture meravigliose!
- tutti i nostri detersivi sono acquistati da una azienda autoctona che ritira i relativi contenitori di plastica e li riutilizza per l’ordine successivo. I contenitori sono da 5, 10 e 20 lt/kg e servono per riempire e riutilizzare quelli più piccoli giornalmente;
- per l’ordine di frutta e verdura restituiamo all’azienda i contenitori di plastica per essere riutilizzati
- utilizzando frutta e verdura di stagione e fresca non produciamo rifiuti di plastica per il buffet.
- lo scatolame inevitabile è comunque riciclato secondo le linee guida del nostro comune rispettando la raccolta differenziata.
- sul buffet delle colazioni abbiamo eliminato le monodosi! La produzione in casa a mano di molte delle nostre prelibatezze non produce rifiuti e questo contribuisce a migliorare qualità e ambiente!
- cerchiamo di limitare l’utilizzo della pellicola trasparente attraverso accorgimenti nel ciclo lavorativo
- il nostro personale è formato per riciclare i rifiuti, grazie anche all’aiuto dei nostri ospiti che già nelle camere separano il vetro, dalla plastica e dalla carta.
- nei vari acquisti si prediligono sempre oggetti il cui riciclo è facilmente realizzabile!
L’obiettivo non può più essere solo riciclare ma deve essere non produrre rifiuti!